Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon

4. mars: Nyhetslansering

Marslanseringen byr på vin og øl til påskelammet og ferdigblandete drinker med og uten alkohol.

Lanseringsliste publiseres:
Lansering i butikk:
Lansering i nettbutikk:

Meld deg på lanseringen

Les ogsåSlik fungerer nyhets­lanseringene

illustrasjon av vareutvalget.

Vin til påskelammet

Det er mye som passer til lam, og det er vanskelig å trå feil. Urtepreget som finnes i noen druetyper, eller krydder fra lang lagring eller fat blir like godt til lammet som en rosmarinkvist. Akkurat på samme måte er det godt med øl med
Definisjon

humlearoma

Det finnes hundrevis av humlesorter. Europeisk humle lukter mindre intenst, minner om gress, høy, urter, og sitron. Humle fra land som USA og New Zealand har mer tropisk aroma: pasjonsfrukt, melon, lime, appelsin og ananas, men også furunål, blomst.

Vil du lese mer om humlearoma?
.

I mars lanserer vi rødvin fa Madiran og Cahors i Frankrike, Rioja i Spania og Rosso di Montalcino, fatfermentert hvit rioja, alkoholfri eplesider og vestkyst-IPA. Alle gode drikker til påskens lammeretter.

Les ogsåDrikke til lammelår og lammestek

Helt lammelår med urter og hvitløk, skål med poteter, ovnsbakte grønnsaker og saus.Helt lammelår med urter og hvitløk, skål med poteter, ovnsbakte grønnsaker og saus.

Rioja

For mange er vin fra Rioja den tradisjonelle, oksidative stilen. Rioja opplever for tiden en stilendring der regionen i sin helhet har flyttet fokus fra vinifikasjon til voksested.

Vi lanserer rødvin fra landsbyer i Rioja med høytliggende vinmarker i Rioja Alta. Nyansert og fokusert
Blå drue

tempranillo

Spanias viktigste drue og hoveddruen i Rioja, Ribera del Duero og Navarra. Har mange synonymer og varierer i stil fra unge og fruktige med tydelig bærpreg til fatlagrede og utviklede med tydeligere krydder-, tobakk- og fataromaer.

Vil du lese mer om tempranillo?
uten fatpreg fra Sonsierra og
Blå drue

garnacha tinta

Vil du lese mer om garnacha tinta?
fra Alto Najerilla. Alto Najerilla var tidligere kjent for rosévinsproduksjon basert på garnacha, ettersom klimaet var for kjølig for tilstrekkelig modning av druene til rødvin. Denne beliggenheten kommer nå til sin rett med tanke på klimaendringene, og i kombinasjon med gamle vinstokker gir dette området noen av Riojas aller mest transparente og delikate garnachaer for øyeblikket.

Det er også et økt fokus på hvitvin i regionen til tross for at hvitvinsdruer nå kun opptar 9 % av beplantet areal.
Grønn drue

viura

Samme drue som Macabeo, men kalles viura i Rioja.

Vil du lese mer om viura?
gir spesielt interessante eksamplarer fra eldre vinmarker, og fatfermentering gjøres for de beste vinene.
Grønn drue

maturana blanca

Spansk hvitvinsdrue og en av Riojas eldste stedegne druetyper. Har i mange år vært utrydningstruet. Gir friske hvitviner med aroma av eple, sitrus, hvit blomst og urt som spenner fra slanke og syrlige til fyldige og fatlagrede varianter.

Vil du lese mer om maturana blanca?
er én av Riojas eldste hvitvinsdruer og spås en lysende fremtid i regionen.

Les ogsåVin fra Rioja

Vinmark i Rioja i Spania med snødekte fjell i bakgrunnen.

Sørvest-Frankrike

Til påskelammet kommer det rødvin med særpreg og lagringspotensiale fra Madiran og Cahors. I Madiran lages vin på
Blå drue

tannat

Fransk rødvinsdrue som gir kraftige og snerpende, ofte undervurderte viner. Var tidligere svært rustikke og nesten udrikkelige som unge, men moderne produksjonsteknikk og kunnskap i vinmarken gjør de fleste vinene også gode som unge.

Vil du lese mer om tannat?
, som gir viner med dyp farge, smak av mørke bær, lakris og krydder og godt med
Definisjon

tannin

All rødvin inneholder tannin, også kjent som garvestoffer. Disse tørre partiklene gir ikke hodepine, men er kjekke å ha når du skal spise kjøtt. Garvestoff gir vinen et fast og tørrende inntrykk i munnen, det vi kaller snerp.

Vil du lese mer om tannin?
.

Druen malbec er kanskje mest kjent fra Argentina. I Cahors i Sørvest-Frankrike, hvor den hører hjemme, skinner ikke solen like sterkt, og temperaturen er lavere. Vinene smaker mer urte- og kreklingaktig, og ikke av fullt så fullmodne frukt og bær som i Mendoza. Vinene fra Cahors
Definisjon

snerp

Graden av tørrende grep på tunga og i munnhulen. Det er vanlig hos tanninrike rødviner og oransjeviner. Påvirker munnfølelse og struktur

mer, er friske og kan lagres lenge.

Definisjon

pét nat

Fransk uttrykk som betyr naturlig perlende. Pét nat er kort og godt vin som er tappet på flaske før den er gjæret ferdig og det dannes bobler i flasken noe som gjør vinen perlende. Kalles også methode ancestrale og col fondo.

med litt restsødme på druen
Grønn drue

mauzac

Fransk hvitvinsdrue som brukes i stille og musserende vin fra Languedoc-Roussillon, både tørre og søte.

og en tørr pet nat på
Grønn drue

chenin blanc

Fransk hvitvinsdrue. Gir tørre, søte og musserende viner i bl.a. Loire og Sør-Afrika. De er gjerne svært friske og kan ha aromaer av eple, kvede, fersk kantarell, fløte og nøtter. De søte vinene med edelråte har aromaer av honning, mandler og sopp.

Vil du lese mer om chenin blanc?
finner også veien til hyllene i mars.

Toscana

Sangiovese er et perfekt valg til påskelam. Rosso di Montalcino er gode og rimeligere alternativer til Brunello fra samme område. Vernaccia di San Gimignano er den eneste toskanske appellasjonen utelukkende for hvite viner basert på områdets stedegne
Grønn drue

vernaccia di san gimignano

Italiensk hvitvinsdrue som dyrkes rundt middelalderbyen San Gimignano i Toscana. Gir relativt lette og friske viner med sitrus- og urtepreg og kan ha en fin ruhet hvis druene er godt modne og vinene får litt skallkontakt under gjæringen.

, gode valg til blåskjell eller vongole som er på sitt beste vinterstid.

Les ogsåVin fra Toscana

Vinmark og åssider i Toscana, Italia.

Thermenregion i Østerrike

Nå må du holde tunga rett i munnen, for nå kommer noen navn på druer og byer som kan få tunga til å krølle seg.

Thermenregion og Gumpoldskirchen-vinen er en glemt klassiker. I sin tid var dette Østerrikes mest kjente hvitvin og bestod av en blanding av de lokale druesortene
Grønn drue

zierfandler

Østerriksk hvitvinsdrue som stammer fra Thermenregion. Rød drue som gir fruktige, svært friske og aromatiske hvitviner med aromaer av fersken, honning, appelsin og krydder. Strukturelt kan den minne om riesling, men med en annen type fruktighet.

Vil du lese mer om zierfandler?
og
Grønn drue

rotgipfler

Østerriksk hvitvinsdrue. Semi-aromatisk druesort som gir viner med aroma av sitrus, fersken, blomster og mandler. Den har gjerne gjerne en kremete munnfølelse og tåler godt fatlagring. Mer aromatisk enn chardonnay, men kan gi noe av den samme fedmen.

Vil du lese mer om rotgipfler?
. I dag vinifiseres og tappes gjerne disse hver for seg. Kvaliteten i området er høy og prisene lave.

Kjølig vin fra down under

I mai lanserer vi
Grønn drue

chardonnay

Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

Vil du lese mer om chardonnay?
og
Blå drue

pinot noir

Fransk rødvinsdrue, men også svært viktig i musserende vin. En av verdens mest prestisjetunge druer. Den er vanskelig å dyrke og trives godt i kjølige områder, spesielt i Champagne og Burgund, men også California, Oregon, Tyskland og New Zealand.

Vil du lese mer om pinot noir?
fra relativt kjølig klima i Australia og New Zealand. Viner som er fruktdrevne og saftige med ungdommelig energi og kjølig frukt.

Rosévin

I mars lanserer vi også rosévin fra New Zealand og Chile i 2025-årgangen. Dette er viner fra den sørlige halvkule hvor druene høstes i mars og som dermed er tilgjengelig på et tidligere tidspunkt.

Håndverksøl

IPA og surøl er populære ølstiler både hos norske håndverksprodusenter og den norske ølkonsumenten. Vi lanserer tre forskjellige ølkvaliteter som representerer et utvalg av varer som er typisk for de fleste norsk håndverksprodusentene: Amerikansk/Vestkyst IPA,
Definisjon

NEIPA

New England India Pale Ale (NEIPA) er en ølstil i IPA-universet med en tydeligere fruktighet og mindre bitter karakter. Kjennetegnes ofte med tropisk smak, kremet munnfølelse og tåkete utseende. Kalles også Hazy IPA og Juicy IPA.

og frukttilsatt surøl som kan minne vel så mye om cocktails som om øl.

Les ogsåØlstiler på Vinmonopolet

Ølskilt i butikk.

Brennevin til påskefjellet

Mars markerer starten på vårsesongen og oppladningen til påske – en tid der mange nordmenn trekker til fjells eller nyter friluftslivet. For å møte etterspørselen etter praktiske og smakfulle drikkealternativer lanserer Vinmonopolet nå ferdigmiksede drinker på boks, som Rom & Cola og Margarita.

Les ogsåDrinkoppskrifter

Utstyr til å alge drinker

Alkoholfritt

Vi følger opp lanseringen med ferdigblandede drinker også uten alkohol: Limoncello spritz, paloma og negroni. Vi lanseres også et alkoholfritt agavebrennevin inspirert av fatlagret tequila for de som vil blande paloma selv.

Håndverkssider fra Sverige er et svært godt alkoholfritt alternativ til påskelammet, og pils fra Tsjekkia til påskesola.

Les ogsåAlkoholfrie påskedrinker

Påskespritz, gul drink med mynteblader, servert i Old Fashion-glass

Sist oppdatert: